ホットクック ：いわしの柔らか煮は骨まで柔らかくて子供も大好き

イワシが安かったのでイワシの柔らか煮を作りました。

いわしを切って、調味料を入れるだけでかなり簡単にできました。

何の問題もなく小さな子供も食べられて、おかわりまでしてくれのでこの記事で紹介します。

簡単な作り方を説明します。

ホットクックでいわしの柔らか煮を作る

• STEP.1
  イワシを切る

  くま

  ざくざく行きましょう

  

  いわし、6匹で298円でした。

  

  頭と内臓を取りましょう

  

  ざるに移して表面と中身を水洗いしましょう

  MEMO

  大人だけの場合は、内臓ありでも美味しいです。
• STEP.2
  必ず水分を拭き取る

  くま

  調味料で煮込むので、水分は必ず拭き取りましょう

  

  この工程は絶対スキップしないようにしましょう。

  味がぼんやりしてしまいます
• STEP.3
  調味料を適当にぶちこむ

  酒 　　　100mL
  みりん　 大さじ3
  砂糖 　　大さじ2
  酢 　　　大さじ2
  しょうゆ 大さじ１
  しょうが 20g（チューブでオッケー）

  しょうがはめんどくさかったらチューブでオッケーです

  
• STEP.4
  ホットクック各機種の設定

  くま

  ここまできたらスイッチを押すだけです

  KN-HW24C、KN-HW16Dの場合

  メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.023（いわしの骨まで柔らか煮）→ 調理を開始する → スタート

   

  KN-HT99Aの場合
  自動→煮物1-11 → スタート

   

  KN-HT24B、KN-HT99Bの場合

  自動→煮物2-20 → スタート

  

  あとは踊って待つだけだ
• STEP.4
  完成しました！

  できました！いい感じです！

  

ホットクックで作るいわしの柔らか煮の味はどうでしょう

すっごいおいしくできました！

いわしの中まで火が通っています。ホットクック の真骨頂、煮込み料理は本当にホットクック 得意ですね

いわしの骨まで柔らかーく煮えています。

大人が食べても子供が食べてもとても美味しくできました。

あまり魚を食べない子供もばくばくと食べてくれて大満足です。

調理時間が150分と長めなので、早めに料理に取りかかると良いですね。

それでは、ホットクックでおっけーい！

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