鍋料理が得意なホットクック 。
ホットクックを使って寄せ鍋が作れます。
スーパーで売ってる鍋の素を使って作ってみました。
ホットクックで加熱することで、野菜がふっくらジューシーにおいしく作れたので紹介します。
簡単な作り方を説明します。
必要な材料A 4人分
市販の鍋スープ 1袋キャベツ ざく切り 半玉分
ウインナー 1袋
人参 短冊切り 半分
パプリカ 半分
トマト 角切り 1個
玉ねぎ くし切り 1個
しょうが せん切り 適量
くま
冷蔵庫の余り物もどんどん入れましょう
- ホットクックの調理時間は50分です。
- 手を動かすのは5分です
- 手動調理始まるまでに時間が掛かります
くま
さっそく作っていきましょう
ホットクックで寄せ鍋を作る(市販の鍋スープ使用)
- STEP.1材料を準備します
くま
今日の主役ですMEMO鍋料理なので、何が入っていようと美味しいです。冷蔵庫の余り物もどんどん入れましょう。
- STEP.2材料を切って鍋に入れる
くま
食べやすいサイズに切りましょう今日は「トマトチーズ鍋スープ」を入れました
小さいサイズのホットクック でもMAXの水位は超えません
- STEP.3ホットクック各機種の設定
くま
ここまできたらスイッチを押すだけです全機種共通
手動-混ぜない-20分
あとは踊って待つだけだ - STEP.4完成しました!
できました!煮えてます!
ホットクックで作る寄せ鍋(トマトチーズ鍋)の味はどうでしょう?
味がしっかり染みています。ホットクック は煮込み料理が得意ですね。
キャベツも汁からはみ出ていた部分が心配だったのですが、しっかり味も染みて火も通っています。
今までは土鍋を使って鍋料理を作っていたのですが、これからはもうホットクック に任せちゃっていいかなという感想です。
とはいえ、なかなか優秀な鍋ですのでホットクック で一品作りながら、鍋料理を楽しむのもありですね。
シメにうどんも煮ました。冷凍うどんを余ったつゆに入れて手動で2分追加の加熱をしました。
煮込み料理といえば、ポトフも美味しいですね。
ホットクックレシピ:簡単お手軽栄養満点のポトフ参考書籍:おすすめの料理本を紹介します。
これらの本を読むと、料理が圧倒的に上手になります。
林先生も絶賛する、料理を科学的に分析した「料理の四面体」
ストウブで無水調理: 食材の水分を使う新しい調理法 旨みが凝縮した野菜・肉・魚介のおかず
まさにホットクック そのものですね。かなり参考になります。
それでは、ホットクックでおっけーい!
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